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L-Glutamic acid monosodium salt

L-Glutamic acid monosodium salt

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产品描述:

L-Glutamic acid monosodium salt(Monosodium glutamate)是谷氨酸的钠盐形式,天然存在于马铃薯、奶酪和其他食物中。

化学数据:

分子量Molecular Weight (MW) 169.11
化学式Formula

 

C5H8NO4.Na

 

CAS号CAS No. 142-47-2
溶解性Solubility (25°C) *  二甲基亚砜DMSO Insoluble
水Water 33 mg/mL(195.13 mM)
乙醇Alcohol Insoluble


制备储备液

浓度 溶剂体积(DMSO) 质量 1 mg 5 mg 10 mg
1 mM 5.9133 mL 29.5666 mL 59.1331 mL
5 mM 1.1827 mL 5.9133 mL 11.8266 mL
10 mM 0.5913 mL 2.9567 mL 5.9133 mL
50 mM 0.1183 mL 0.5913 mL 1.1827 mL


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