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产品描述：
Sodium L-lactate被用作是一种食品添加剂、防腐剂、酸度调节剂和膨胀剂。
化学数据：
分子量Molecular Weight (MW) 112.06 化学式Formula
C3H5NaO3
CAS号CAS No. 867-56-1 溶解性Solubility (25°C) * 二甲基亚砜DMSO 22 mg/mL(196.32 mM) 水Water 乙醇Alcohol
制备储备液
浓度 溶剂体积(DMSO) 质量 1 mg 5 mg 10 mg 1 mM 8.9238 mL 44.6190 mL 89.2379 mL 5 mM 1.7848 mL 8.9238 mL 17.8476 mL 10 mM 0.8924 mL 4.4619 mL 8.9238 mL 50 mM 0.1785 mL 0.8924 mL 1.7848 mL
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