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Disodium 5\'-Inosinate

Disodium 5\'-Inosinate

商品货号:CC9501 用户评价: comment rank 5

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产品描述:

Disodium 5\'-Inosinate, widely distributed in all animal and plant tissues, is used as a flavor enhancer.

化学数据:

分子量Molecular Weight (MW) 392.17
化学式Formula

 

C10H11N4Na2O8P

 

CAS号CAS No. 4691-65-0
溶解性Solubility (25°C) *  二甲基亚砜DMSO Insoluble
水Water 78 mg/mL(198.89 mM)
乙醇Alcohol


制备储备液

浓度 溶剂体积(Water) 质量 1 mg 5 mg 10 mg
1 mM 2.5499 mL 12.7496 mL 25.4991 mL
5 mM 0.5100 mL 2.5499 mL 5.0998 mL
10 mM 0.2550 mL 1.2750 mL 2.5499 mL
50 mM 0.0510 mL 0.2550 mL 0.5100 mL


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